芜湖虎盛餐饮公司(图)-工地工作餐公司-芜湖工作餐
芜湖市虎盛餐饮管理有限公司
经营模式：商业服务
地址：芜湖市鸠江区博通科技园
主营：芜湖工作餐,芜湖食堂承包,芜湖快餐配送
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芜湖虎盛工作餐公司小编给大家介绍下粉蒸肉的做法
主料：猪肋条肉 莲藕
辅料：稻米 甜面酱 白砂糖 胡椒粉 黄酒 桂皮 八角 小葱 丁香
调料：姜 盐 味精 酱油 腐乳1汁
做法：
1、将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；
2、搌干水分的猪肉加精盐，酱油、甜面酱、腐乳1汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟；
3、将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时，加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅；
4、炒好的稻米磨成鱼籽大小的粉粒，制成五香米粉；
5、老藕刮洗干净，去掉藕1节，切成3厘米长、1厘米粗的条6.藕条内加精盐、五香粉25克拌匀，放入钵内入味；
6、将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀；
7、将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内，两边镶肉条；
8、盛猪肉的碗与盛藕的钵一起放入笼屉内，芜湖工作餐，用旺火蒸1小时取出；
9、先将蒸藕放入盘内垫底，然后将蒸肉翻扣在藕上，撒入胡椒粉、葱花即成。
芜湖虎盛工作餐公司小编告诉大家韭菜煎饼的做法
准备食材如下：韭菜1把，面粉适量，鸡蛋1个，色拉油适量，盐1茶匙，十三香1汤匙
具体做法如下：韭菜一小把，洗净备用，将韭菜切碎备用，工厂工作餐哪里有，取适量面粉放入碗中，单位工作餐公司，打入一只鸡蛋，先不加水，用筷子将面和鸡蛋搅成面团，这样可以避免加水之后，干面粉容易团在一起成小的面疙瘩，难以搅匀，然后加入水，将面团慢慢化成面糊备用，加入切好的韭菜，放入盐、十三香搅匀备用，单位工作餐多少钱，煎锅放少许油，打开火，烧热，将韭菜鸡蛋面糊倒入锅内，一面定型后，翻面煎另外一面，两面煎至金黄，即可出锅食用！
芜湖盒饭公司小编要给大家介绍下红烧茄子的做法
原料：紫茄子、葱、姜、蒜子、生抽1汤匙、香醋1汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、五香粉0.5茶匙、淀粉1.5茶匙、水淀粉、高汤半碗
1、茄子切滚刀块;葱姜蒜切末。
2、锅里放油，烧热后，茄子放进去，炸稍微变软，捞出，大火烧油，复炸一遍，用漏勺沥油。
3、生抽、香醋、料酒、盐、白糖、五香粉拌匀，调成料汁。
4、油全部倒掉，葱姜蒜末在底油里爆一下，兑入碗中料汁，放入高汤煮开。
5、茄子放进去再次煮开，勾芡即可。
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